DESSERT 8 TRESORS CHIN CHIN 370G
Les fameux « 8 trésors », c'est l'ensemble des fruits, des noix et des graines qui garnissent le plat. traditionnellement, ce pudding est enrichi de lard mais perso, je préfère utiliser de l'huile de coco : ça donne un petit goût plus savoureux et délicat – et ça rentre dans le régime végétarien, du coup.
